Armado con su cocina con utensilios básicos para cocinar

No hay duda de que tener las herramientas adecuadas para el trabajo hace que cualquier tarea más fácil , y no hay lugar mejor para ilustrar esto que en la cocina, donde tener los utensilios de cocina adecuados puede ser la diferencia entre la creación de buenas comidas y excelentes comidas .

Muchos cocineros piensan en los electrodomésticos como la estufa y el refrigerador cuando se planea equipar sus cocinas , pero para ser un éxito en la cocina, es necesario tener una buena selección de utensilios de cocina , además de los artículos más grandes . Y no se olvide , utensilios de cocina significa algo más que cucharas , hay una serie de pequeños utensilios de cocina que van desde dispositivos de corte , licuadoras , ralladores y más.

Piensa en lo que haces en la cocina y de cómo los diferentes utensilios que entran en juego para cada tarea :

• Lavado y secado de productos frescos - siempre es fácil de lograr con un colador y ensaladera . Un pelador de verduras también es una importante adición a su cocina utensilios armario.

• rebanar, cortar y rebanar todo tipo de alimentos y aderezos - un procesador de alimentos reduce el trabajo de verduras, pero mandolinas, cuchillos y ralladores son también utensilios de cocina útil tener a la mano.

• Medición - cocinar y hornear puede ser una forma de arte y recetas debe ser seguido con la mayor precisión posible para platos de medición, tazas ( ambas medidas húmedas y secas ) y cucharas de medición son los utensilios de cocina invaluables .

• Pesaje - dependiendo de lo que te gusta cocinar , es posible que desee agregar una escala de alimentos a tu lista de la compra de utensilios de cocina . Tal puede ser una herramienta excelente para el porcionado de carne y otros productos que tienen tiempos de cocción afectadas por peso .

• Temperatura - tan importante como son las medidas de las temperaturas , que pueden afectar el éxito de sus esfuerzos de cocina. Un horno o carne termómetro es clave para tener carne cocinada adecuadamente que es seguro para comer, y se debe incluir en su despensa de utensilios de cocina .

• Mezcla - sin cocina no estaría completa sin un cuerpo de tazones en sus utensilios de cocina armario. Tener una selección de cuencos de diferentes tamaños es esencial , la cocina rápida y eficiente .

• Manipulación , Empujando, el pinchar , levantando y agitando - tal vez lo que más a menudo viene a la mente cuando se piensa en los utensilios de cocina son instrumentos utilizados para movilizar el alimento : cucharas, tenedores, cuchillos , espátulas , batidores de alambre , batidoras pastelería , pinzas, levantadores de ensalada , cucharas ranuradas , cucharas de madera , cucharas de servir y mucho más.

Al imaginar las tareas que haces todos los días en la cocina , obtendrá una mejor idea de los utensilios de cocina que usted debe considerar la compra. Piense en todas las etapas del proceso de preparación de los alimentos , del almacenamiento y de la limpieza, para cocinar y presentar .

Otros utensilios de cocina útiles : Cepillo de pasteles , tijeras de cocina , rodillo, salero , pimentero , tabla de cortar, moldes , tamiz de la harina , batidor giratorio , cucharones, exprimidor y un abrelatas. Utensilios de cocina vienen en una gama de precios , calidad y materiales como madera , metal , caucho y silicona. Independientemente de lo que se paga , siempre asegúrese de que los utensilios de cocina que tienen varias piezas, encajan de forma segura .